Ni cenar fruta ni solo un yogur: El método más efectivo para adelgazar de forma saludable según los nutricionistas
Ni cenar fruta ni solo un yogur: El método más efectivo para adelgazar de forma saludable según los nutricionistas
Cuando nos proponemos perder esos kilos de más, solemos reducir las calorías en nuestras comidas, especialmente en las cenas. Una práctica común es cenar solo un yogur o una pieza de fruta antes de dormir, o en ocasiones, ambos. Aunque puede parecer una opción saludable, los expertos en nutrición discrepan.
La dietista y nutricionista Juliá Ferré, en declaraciones a La Vanguardia, afirma: "Si solo tomamos fruta, estamos desplazando otros alimentos importantes como huevos, pescado o verduras". Cenar únicamente un yogur y/o una pieza de fruta no es perjudicial ocasionalmente, especialmente si estamos enfermos o no tenemos mucho apetito. Sin embargo, convertir esto en un hábito puede llevar a una dieta desequilibrada, carente de los nutrientes esenciales que nuestro cuerpo necesita.
"No lo convertiría en un hábito o diría que es una práctica saludable", puntualiza Ferré. En lugar de ser un problema grave, se trata de promover una dieta completa con todos los nutrientes necesarios, evitando las calorías vacías que no sacian ni benefician.
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Según otros expertos en nutrición, una cena basada solo en yogur o fruta, aunque no es completa en nutrientes, no es perjudicial por sí sola. Sin embargo, es crucial que, al final del día, hayamos incluido en nuestra dieta el porcentaje adecuado de vitaminas y nutrientes que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda: al menos 400 gramos de frutas y verduras diarias para beneficiar nuestra salud y prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.
En nuestra cultura, es raro incluir todos los grupos alimentarios en cada comida diaria debido al ritmo de vida. No obstante, es vital asegurar que a lo largo del día consumimos una dieta equilibrada. Si hemos tenido una comida baja en nutrientes, debemos procurar que la cena compense con alimentos ricos en vitaminas, minerales, proteínas y grasas saludables.
Para determinar si es beneficioso cenar solo un yogur o una pieza de fruta, debemos considerar lo que hemos comido durante el día y si hemos obtenido los nutrientes necesarios.
¿Realmente sirve para adelgazar?
Para perder peso de manera efectiva y saludable, no todo vale. Aunque el yogur y la fruta son beneficiosos, cenar solo eso no garantiza la pérdida de peso. Si durante el día consumimos calorías vacías y grasas poco saludables, cenar solo un lácteo o una fruta no será suficiente para adelgazar.
Los nutricionistas recomiendan una alimentación equilibrada que incluya todos los grupos alimentarios a lo largo del día. Así, aseguramos que nuestro cuerpo recibe los nutrientes necesarios para mantenernos saludables mientras buscamos alcanzar nuestros objetivos de peso.
